14 jun. 2011

TURBO

El botón turbo activa directamente la máxima potencia de nuestra Thermomix y sólo permanece activo si se mantiene pulsado.

Esta función sirve para romper alimentos muy duros como puntas de jamón muy curado, quesos muy secos, chocolate... pero también se puede utilizar esta función para preparar refrescos de cíticos naturales en no más de 2 segundos.

Cuando utilicemos la función turbo, no llenaremos el vaso de la Thermomix más allá de la mitad de su capacidad y la temperatura de los alimentos no debe ser superior a 60º ya que a temperatura superior no se podrá activar el turbo por motivos de seguridad.

Cerraremos el vaso. Pondremos el selector en posición de vaso cerrado. Sujetaremos el cubilete con una mano y con la otra pulsaremos el botón turbo durante el tiempo deseado bien sea con pulsaciones cortas o bien con una pulsación más larga.