1 litro de leche
1/2 litro de nata
200 g de arroz bomba
la parte amarilla de la piel de un limón
1 rama de canela
230 g de azúcar
50 g de mantequilla
un pellizco de sal
Elaboración:
Ponemos la mariposa en la cuchillas y en el vaso la leche, la nata, el arroz, la peladura de limón, la rama de canela y una pizca de sal. Programamos tiempo 45 minutos a temperatura 90º y velocidad 1.
Añadimos el azúcar y la mantequilla y programamos 10 minutos más de tiempo a la misma temperatura y velocidad.
Retiramos la piel del limón y la rama de canela, emplatamos y decorarmos al gusto.
Añadimos el azúcar y la mantequilla y programamos 10 minutos más de tiempo a la misma temperatura y velocidad.
Retiramos la piel del limón y la rama de canela, emplatamos y decorarmos al gusto.
Madre mía!!! Menudo arroz!!! Con la nata tiene que quedar muy cremosín!!! Pásame un platín, porfa!!! Besinos
ResponderEliminarQue cremoso y delicioso tiene que estar. Un saludo, Nathalie
ResponderEliminarGRACIAS QUERIDA AMIGA!!
ResponderEliminarMe ha conmovido tu REGALO, a decir verdad, es el primero que recibo VISUALMENTE hablando de alguna persona de la red.
Además este ARROZ CON LECHE, se ve de una CREMOSIDAD FANTÁSTICA y el CUENCO donde lo sirves es muy ORIGINAL.
MIL GRACIAS, MIL BESOS Y UN BUEN FIN DE SEMANA PARA TÍ.
La verdad es que la nata le da una textura fantástica para los amantes del arroz con leche, como yo.
ResponderEliminarTe ha quedado con un aspecto estupendo!
Besos.
GustoCocina - María G.
Que mala leche de fotografía,que rico tiene que estar jajaja esto no se hace :P Besitos
ResponderEliminarMuchas gracias a todos, os invito a probar esta receta, es sabor es riquisimo.
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