Pues bien... ya hemos aprendido a hacer una crema pastelera y hemos aprendido hce una masa de hojaldre rápido ¿qué podemos hacer ahora con estas dos cosas? Os propongo una deliciosa tartaleta de frutas frescas.
Hojaldre rápido
Crema pastelera
Frutas variadas en rodajas
Zumo de limón
gelatina neutra (opcional)
Elaboración
Daremos la forma deseada al hojaldre y lo pondremos al horno precalentado a 180º hasta que esté dorado (unos 20 minutos)
Sacaremos la masa del horno y esperaremos a que se enfría antes de ponerle la crema pastelera (también fría)
Pelaremos y cortaremos las frutas y las pintaremos con el zumo de limón para que no se oxiden y las colocaremos decorativamente sobre la crema de nuestra tartaleta.
Como acabado, se puede pintar toda la superficie con gelatina neutra para dar brillo a las frutas, pero yo en este caso no lo hice.
¿Os apetece probarla?
Una tarta rápida y fantástica , si señor.
ResponderEliminar:)
ummmmmmm te cojo un trocitin,besotes
ResponderEliminarque tarta mas colorida y rica te ha quedado.
ResponderEliminarUna tarta rápida, apetecible y muy muy rica, te ha quedado estupenda besos
ResponderEliminarque pintaaa porfavoooor!!
ResponderEliminarbesooos
Esta es la tarta preferida de mi madre...hasta quería que se la hiciera para su cumple. Claro que me negué, "mami, te la hago un domingo cualquiera que esta no es una tarta de cumple, ¿¿dónde voy a poner la vela??" a lo que ella me contestó..."¿¿¿Vela??? pero es que acaso no tenemos luz en casa??? pues eso!! En mi cumple no hay velas!! jajajaja
ResponderEliminarMuy rica y bonita te ha salido.
Un beso.
¿Que si me apetece probarla? ¡Yo encantada pues se ve deliciosa! ¡Mándame un trocito! Estoy avisando a todos mis seguidores porque celebro mi primer año con el blog y he organizado un concurso en el que sólo deben dejar unos datos si les apetece participar. Así que te espero, si quieres ¡claro! Si ya lo has hecho, ¡muchas gracias! ¡Feliz fin de semana! Besos.
ResponderEliminarme encantaria probarlas que pinta!!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminareste es mi blog por si te apetece pasar
123acomer.blogspot.com