12 may 2013

Yogur de chocolate (con cuajada)



Ingredientes
800 g de leche
200 g de chocolate fondant
120 g de azúcar
1 sobrecito de cuajada




Elaboración

Ponemos las onzas de chocolate en el vaso del Thermomix y pulverizamos programando tiempo 20 segundos a velocidad progresiva 5/10.

Añadimos el resto de los ingredientes y programamos tiempo 10 minutos a temperatura 90º y velocidad 4.

Servir en vasitos, dejar enfriar y conservar en la nevera.









7 comentarios:

  1. Donde esté una cuajada casera no tienen nada que hacer las industriales!
    Está estupenda!

    ResponderEliminar
  2. Hola guapa, que ricos yogures, nos encantan...Adiós a los de La Lechera.
    Un beso

    ResponderEliminar
  3. Pero que buena pinta tiene esta receta!!!!

    ResponderEliminar
  4. Buenísimo te ha quedado! Lo he hecho parecido pero con colacao así que tendré que probar también tu versión.

    besos

    ResponderEliminar
  5. Hola!

    si te pasas por nuestro blog te hemos dejado un detallito:

    http://bibpastissets.blogspot.com.es/2013/05/premi-versatile-blogger.html

    Esperamos que te guste...

    y por cierto... uff que pinta los yogures!! y con la thermo que tenemos casi para estrenar... ahí que vamos con la receta!!!

    ResponderEliminar