12 may. 2013

Yogur de chocolate (con cuajada)



Ingredientes
800 g de leche
200 g de chocolate fondant
120 g de azúcar
1 sobrecito de cuajada




Elaboración

Ponemos las onzas de chocolate en el vaso del Thermomix y pulverizamos programando tiempo 20 segundos a velocidad progresiva 5/10.

Añadimos el resto de los ingredientes y programamos tiempo 10 minutos a temperatura 90º y velocidad 4.

Servir en vasitos, dejar enfriar y conservar en la nevera.